Должностные обязанности:
- Руководство персоналом кухни в смену;- Составление заявок, прием товара, организация первичного учета;- Контроль поступающего сырья и полуфабрикатов;- Контроль за технологией приготовления блюд в смену;- Контроль за соблюдением санитарных правил Предлагаем:- Зарплата (400 р/час)- График 3/3- Служебное
Требования к кандидату:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет.- Преимуществом будет опыт работы Сетевым Шеф-поваром.- Опыт работы с японской и паназиатской кухней обязателен.- Умение управлять персоналом более 30 человек.- Знание современных гастрономических трендов.- Способность эффективно справляться с многозадачностью.Условия
Чем предстоит заниматься: Руководить командой AI-тренеров (10+ редакторов и корректоров), следить за сроками и отвечать за результаты; Валидировать, редактировать и корректировать диалоги на английском языке; Создавать инструкции и объяснять команде логику оценки ответов LLM; Быстро разбираться в незнакомых ...
Условия:
График работы 5/2; Смены 10-12 часов ; Ставка 350₽ час ; Бесплатное питание ; Корпоративное такси ; Оформление по ТК РФ; Возможность расти внутри
Требования:
Организация обеспечения бригады поваров материальными ресурсами и персоналом. Проведение инвентаризации кухни, организация приёма, хранения и использования продуктов,
График работы:
5/2 (4 дня приготовление и выдача заказов, 1 день заготовок, документации) - Заработная плата: 80 000 ₽ оклад + премии (до 100 000 ₽) - Работа на стабильной производственной базе с командой - Возможность влиять на продукт и процессы компании - Пространство для реализации и роста- Корпоративные скидки
GastroBeer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России. Мы объединяем разные ресторанные направления: PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж Belgium Bar – гастропаб ...
Условия:
График зависит от твоего профессионализма Зарплата по результатам собеседования: наш идеальный шеф должен иметь большую зарплату дополнительно: питание, вкусный кофе, компенсация мобильной связи, сумасшедшая команда, возможность постоянно совершенствовать профессионализм, получать новые интересные задачи,