Обязанности:
осуществление операционной деятельности ресторана; развитие проекта; бюджетирование, планирование; управление персоналом ресторана
Условия:
условия обсуждаются по результатам
Требования:
наличие высшего образования; опыт управления ресторанами премиум-класса; опыт аналитической работы с финансовыми показателями; профессиональные
Обязанности:
Полноценное управление процессом обучения сотрудников на вверенных территориях (работа с внутренними и внешними стажерами); Участие в формировании кадрового резерва: оценка персонала, помощь в работе с ИПР; Анализ показателей обученности и работа с результатами; Внедрение новых систем обучения,
Кофемания – это 22 года успешной работы на рынке, более 40 премиальных ресторанов по Москве, а также современная система технического обслуживания подразделений, выстроенная профессионалами своего дела! Что вам нужно делать: Ремонт и техническое обслуживание теплового оборудования (индукционные плиты, ...
Обязанности:
Управление финансовыми показателями. Управление всеми подразделениями заведения. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей. Обучение и
Требования:
Опыт работы на управленческой позиции от 3 до 6 лет. Опыт в ресторанах полного цикла обязателен. Отличные навыки планирования и организации. Умение принимать
Обязанности:
Подготовка ресторана к открытию: подбор команды, запуск процессов Управление операционной деятельностью ресторана Контроль качества обслуживания и
Требования:
Опыт работы на позиции управляющего ресторана от 2 лет Знание стандартов сервиса, санитарных норм и основ ресторанного бизнеса Навыки управления персоналом:
Обязанности:
Работа в горячем, холодном или заготовочном цеху; Аккуратность на рабочем месте; Соблюдения санитарных норм и правил; Можно без опыта работы,
Условия:
Оформление ТК РФ; График индивидуальный, смена по 12 часов; Выплаты стабильно вовремя 2 раза в месяц + доп. выплаты за стаж в компании; Питание и униформа за счет
Требования:
Высшее образование; Опыт работы в должности управляющего ресторана/ бара/ кафе от 5-ти лет обязателен; Знание документооборота ресторана; Навык взаимодействия с госструктурами; Знание основных экономических показателей ресторана; Опыт управления закупочной деятельностью
Мы предлагаем:
Работа в современном и развивающемся кластере. Доход до 180 000 (% от прибыли), показатели обсуждаются на собеседовании. Все гарантии по ТК РФ. График работы 5/2, питание. Походы в рестораны для насмотренности.